Творожная запеканка с орешками

Творожная запеканка — сытное блюдо с воздушной текстурой, которое любят и взрослые, и дети. Вы можете подавать запеканку на завтрак или ужин, а также для легкого перекуса.

Ингредиенты

Творог — 300 г
Молоко — 0.5 стакана = 100 г
Куриное яйцо — 3 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л. = 2.5 г
Сахар — 2 ст. л. = 50 г
Манная крупа — 2 ст. л. = 32 г
Сливочное масло — 100 г

Для украшения

Сметана — 1 ст. л. = 25 г
Сахарная пудра — 1 ст. л. = 25 г
Арахис — по вкусу

Время приготовления

1 час

Каллорийность на 100 грамм

230 кКал

Шаг 1

Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте куриные яйца, подготовьте рабочую поверхность, включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Шаг 2

Разбейте куриные яйца в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте к яйцам сахар и разрыхлитель.

Шаг 4

Аккуратно начните взбивать яйца, разрыхлитель и сахар стационарным миксером.

Шаг 5

Во время взбивания яиц начните постепенно вливать молоко.

Шаг 6

Выложите творог в глубокую миску. Засыпьте творог манкой.

Шаг 7

Аккуратно влейте к творогу яично-молочную смесь.

Шаг 8

Взбейте тесто для запеканки стационарным миксером до однородности.

Шаг 9

Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Влейте в форму для выпекания творожное тесто. Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке в течение 35-40 минут.